De top lijstjes met boeken over eten en drinken. Zoals kookboeken maar ook boeken over bepaalde ingrediënten
DoorRamon
Welkom bij onze boeiende ontdekkingsreis door de fascinerende wereld van het barista-vakmanschap! Of je nu een gepassioneerde koffieliefhebber bent die zijn thuisbarista-vaardigheden wil aanscherpen of een professional die streeft naar perfectie in elke kop, de sleutel tot succes ligt vaak in het juiste boek. In deze blog duiken we dieper in de kunst van het…
DoorRamon
Stap in de culinaire wereld van smaakvolle ontdekkingen met de meesterlijke kookboeken van Rutger van den Broek. Als gepassioneerde thuiskok, foodblogger en winnaar van Heel Holland Bakt, heeft Rutger een indrukwekkende verzameling kookboeken samengesteld die niet alleen de zintuigen prikkelen maar ook de essentie van lekker eten vastleggen. Of je nu een beginnende keukenprins(es) bent…
DoorRamon
Jane van der Heijden, geboren op 3 september 1954 in Haarlem, Noord-Holland, Nederland, is een bekende televisiepersoonlijkheid en schrijfster. Ze begon haar carrière als schrijver en was hoofdredacteur van het kooktijdschrift Tip Culinair. Ze is echter vooral bekend vanwege haar rol als rechter in het populaire Nederlandse tv-programma Heel Holland Bakt, dat ze samen met…
DoorRamon
De Poke Bowl is een populair gerecht dat zijn oorsprong vindt in Hawaï en sindsdien over de hele wereld populair is geworden. Het origineel is een kom rauwe vis, typisch tonijn of zalm, geserveerd op een rijstbed en gegarneerd met groenten en sauzen. De naam “poke” betekent in het Hawaïaans snijden of snijden, verwijzend naar…
DoorRamon
Cupcakes zijn een veelzijdig dessert, gebakje of tussendoortje dat in verschillende smaken en stijlen kan worden gemaakt, waardoor ze voor veel gelegenheden een populaire keuze zijn. Er kunnen verschillende soorten cupcakes worden gemaakt door te experimenteren met verschillende cake-smaken, soorten glazuur en decoraties. Cupcakes zijn ook steeds populairder geworden bij moderne feesten en evenementen. Ze…
DoorRamon
Julius Jaspers is een Nederlandse chef-kok, kookboekenschrijver en televisiepersoonlijkheid, geboren op 11 oktober 1962 in Rotterdam. Hij staat bekend om zijn passie voor koken en zijn toegankelijke benadering van culinaire kunsten. Jaspers begon zijn culinaire carrière in verschillende gerenommeerde restaurants, waar hij zijn vaardigheden verfijnde en zijn liefde voor koken ontwikkelde. Hij heeft in verschillende…
DoorRamon
Een voedselbos is eigenlijk niet anders tuin of bos met dan onderhoudsarme, duurzame, plantaardige voedselproductie op basis van bosecosystemen. Waarbij fruit- en notenbomen, struiken, vaste planten worden gepland, met als doel te zorgen voor consumptie of andere doeleinden voor de mens. De 5 prachtige boeken die ik geselecteerd heb voor deze pagina vertellen je meer…
DoorRamon
Ben je een enthousiaste bakliefhebber en op zoek naar inspiratie voor het bakken van heerlijke cakes? Dan ben je hier aan het juiste adres! In deze blog ga ik de beste boeken bespreken die je kunt gebruiken om je cake-bakvaardigheden naar een hoger niveau te tillen. Of je nu een beginnende bakker bent of een…