De top 7 van de beste Thaise kookboeken Thaise Keuken 2024
|

De top 7 van de beste Thaise kookboeken Thaise Keuken 2024

De Thaise keuken is een Aziatische keuken die ik erg kan waarderen, ook al kan het erg pittig zijn. Wij zijn in aanraking gekomen met de Thaise Keuken door een tante van mijn vrouw die van Thaise afkomst is. Massaman is één van mijn favoriete gerechten. Maar er zijn er nog meer die ik erg…

De top 5 van de beste Vietnamese kookboeken 2024
|

De top 5 van de beste Vietnamese kookboeken 2024

Vietnam is na Thailand de grootste exporteur van rijst, en rijst is ook een belangrijk ingrediënt bij de maaltijden van de Vietnamese keuken. Rijst staat bijna bij elke maaltijd op tafel ook bij het ontbijt. Als er een keer geen rijst op tafel staat wordt deze meestal vervangen door Noedels. De Vietnamese keuken staat bekend…

De kookboeken + review van Miljuschka Witzenhausen 2024
|

De kookboeken + review van Miljuschka Witzenhausen 2024

Miljuschka Lola Witzenhausen, geboren in Amsterdam op 10 juli 1985. Jaap Witzenhausen is de vader en Astrid Holleeder de boeken van Miljuschka. De beroemde en beruchte Willem Holleeder is de oom van Miljuschka. Miljuschka is een bezig bijtje en is te zien bij vele programma´s als presentatrice, maar ook als televisiekok. Na haar Gymnasium is ze 2 jaar…

De top 10 van de beste kookboeken voor wild en gevogelte 2024
|

De top 10 van de beste kookboeken voor wild en gevogelte 2024

Niet iedereen is dol op wild en gevogelte maar toch zijn er vele liefhebbers. Bij wild en gevogelte is de bereiden wel heel belangrijk. Gelukkig is hier veel over te lezen op het internet bijvoorbeeld, maar nog makkelijker en vaak veel uitgebreide zijn de kookboeken over wild en gevogelte. De 10 beste kookboeken met wild…

De top 7 van de beste kookboeken met rijst 2024
|

De top 7 van de beste kookboeken met rijst 2024

Rijst is een cultuurgewas, de Aziatische rijst is de bekendste rijst en in ons land ook het meeste gegeten. Je hebt naast de Aziatische rijst ook nog de Afrikaanse rijst. Rijst is een graansoort en wordt in Nederland en België met grote regelmaat op tafel gezet. Denk hierbij aan witte rijst en aan nasi. Maar…

De top 10 van de beste Boeken over groenten 2024
|

De top 10 van de beste Boeken over groenten 2024

Welkom en bedankt voor je bezoek aan de blog met boeken over groenten. Hoewel er vaak saai over groenten wordt gedacht, kunnen groenten juist leuk en uitdagend zijn. Ook is er veel meer te verkrijgen dan wij op ons bord hebben. Nu gezondheid een belangrijk thema is geworden leek het me een goed moment om…

De top 3 van de beste kookboeken met Tofu 2024
|

De top 3 van de beste kookboeken met Tofu 2024

Tofu kan op verschillende manieren geschreven worden ook Tofoe en Tahoe is mogelijk. Tofu is een vleesvervanger en is caloriearm en eiwitrijk. Het wordt gemaakt uit gestremde sojamelk, in feite wordt het op de zelfde manier gemaakt als kaas uit melk. Tofu zelf is vrijwel smaakloos en moet op smaak gebracht worden met een marinade….

De top 5 van de  beste kookboeken met Noedels 2024
|

De top 5 van de beste kookboeken met Noedels 2024

Noedels ook wel Noodles geschreven, is gemaakt van ongerezen deeg en wordt gekookt in water. Je hebt naast gedroogde noedels ook verse noedels. Wist je trouwens dat je noedels ook kunt roerbakken in plaats van koken? Meer tips, informatie en vooral veel lekkere gerechten vind je in de 5 kookboeken met noedels in de hoofdrol…